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Assoz. Prof. Dr. paed. Claudia Maria Angele

T: +43-1-4277-54903
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claudia.maria.angele@univie.ac.at

https://nutrition.univie.ac.at/forschung/fachdidaktik-haushaltsoekonomie-und-ernaehrung-ass-prof-dr-paed-habil-claudia-maria-angele/

Winter term 2026

330011 OV Wrap Up Semesterabschluss für Studienbeginner*innen - Bachelor Ernährungswissenschaften und UF Haushaltsökonomie und Ernährung

330044 VU Praxis der Unterrichtsgestaltung im Fachbereich Haushaltsökonomie

330053 SE Wissenschaftliches Schreiben-Bachelorarbeit Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung

330069 SE Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften

330105 VO Ernährung als Wissenschaft - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013

330137 OV BA: Ernährungswissenschaften/UF Haushaltsökonomie und Ernährung: Orientierung zum Studienstart - Orientierungsveranstaltung für Studienbeginner*innen

330138 OV OV MA: Ernährungswissenschaften/UF Haushaltsökonomie und Ernährung: Orientierung zum Studienstart

330190 VO VO Sozioökonomie des Haushalts

330192 VU Einführung in die Fachdidaktik Haushaltsökonomie und Ernährung

Summer term 2026

330053 SE Wissenschaftliches Schreiben-Bachelorarbeit Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung

330069 SE Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften

330086 VU Praxis der Unterrichtsgestaltung im Fachbereich Ernährungswissenschaften

330093 VO Methodik der Unterrichtslehre

330105 VO Ernährung als Wissenschaft - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013 und Bachelor Lehramt

330126 SE Praxisseminar - Fachdidaktische Begleitung der Praxisphase

Winter term 2025

330044 VU Praxis der Unterrichtsgestaltung im Fachbereich Haushaltsökonomie

330053 SE Wissenschaftliches Schreiben-Bachelorarbeit Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung

330069 SE Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften

330105 VO Ernährung als Wissenschaft - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013 und Bachelor Lehramt

330111 UE Übungen zur Unterrichtsgestaltung - (unter Berücksichtigung von geschlechtsspezifischen Anliegen)

330126 SE Praxisseminar - Fachdidaktische Begleitung der Praxisphase

330137 OV Orientierungsveranstaltung für Studienbeginner*innen - Bachelorstudium Ernährungswissenschaften und UF Haushaltsökonomie und Ernährung

Angele CM. Reflexions-, Entscheidung- und Bewertungskompetenzen anbahnen. In Schlegel-Matthies K, Wespi C, editors, Wirksamer Unterricht für Lebensführung . 1 ed. Vol. 12. Hohengehren: Schneider Verlag Hohengehren. 2021. p. 27-37. (Wirksamer Fachunterricht).

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Angele CM, Kerschbaumer R. Das geschmolzene Eis: Wie können gute Lebensmittel vor dem Müll bewahrt bleiben? Podcast für KinderUni Online 2020 2020.

Angele CM, Kerschbaumer R, Link, Graphikdesignerin A. Lebensmitteln auf der Spur, Teil 1: Digitales Poster für Kinder Uni Online 2020 2020.

Angele CM, Kerschbaumer R, Link A. Lebensmitteln auf der Spur, Teil 2: Digitales Poster für KinderUni Online 2020 2020.

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Die Bedeutung der Fachdidaktik für eine professionsorientierte Lehrkräftebildung: Perspektiven der Ernährungs- und Verbraucherbildung

Angele, C. M. (Invited speaker)

19 Feb 2026

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