Univ.-Prof. Dr. Daniel König
Daniel König
Summer term 2026
330063 SE Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013
330069 SE Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften
330105 VO Ernährung als Wissenschaft - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013 und Bachelor Lehramt
330185 VU Laufen als Schlüssel für bessere Leistung im Studium - Evidenzbasiertes Wissen zu Trainingsplanung und optimaler Ernährung schärfen sowie gemeinsam praktische Erfahrungen sammeln
350003 SE BA3I - Bachelorarbeit - Abt. I - Fachgruppen: Ernährung, Bewegung und Gesundheit
350004 UE Begleitung der Abfassung einer Bachelorarbeit - Abt. I - Fachgruppen: Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Winter term 2025
330063 SE Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013
330069 SE Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften
330105 VO Ernährung als Wissenschaft - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013 und Bachelor Lehramt
330132 VO Physiologische Grundlagen körperlicher Aktivität und Ernährung - Physiologische Grundlagen von Leistung, Training und Ernährung
350242 SE BA3I - Bachelorarbeit - Abt. E - Fachgruppen: Ernährung, Bewegung und Gesundheit
350243 UE Begleitung der Abfassung einer Bachelorarbeit - Abt. E - Fachgruppen: Ernährung, Bewegung und Gesundheit
350247 SE MSD.I - Spezialisierungsseminar Masterarbeit - Fachgruppen: Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Summer term 2025
330063 SE Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013
330069 SE Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften
330105 VO Ernährung als Wissenschaft - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013 und Bachelor Lehramt
350003 SE BA3I - Bachelorarbeit - Abt. I - Fachgruppen: Ernährung, Bewegung und Gesundheit
350004 UE Begleitung der Abfassung einer Bachelorarbeit - Abt. I - Fachgruppen: Ernährung, Bewegung und Gesundheit
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Centner C, Jerger S, Mallard A, Herrmann A, Varfolomeeva E, Gollhofer S et al. Supplementation of Specific Collagen Peptides Following High-Load Resistance Exercise Upregulates Gene Expression in Pathways Involved in Skeletal Muscle Signal Transduction. Frontiers in Physiology. 2022 Apr 5;13:838004. doi: 10.3389/fphys.2022.838004

Centner C, Jerger S, Lauber B, Seynnes O, Friedrich T, Lolli D et al. Low-Load Blood Flow Restriction and High-Load Resistance Training Induce Comparable Changes in Patellar Tendon Properties. Medicine and Science in Sports and Exercise. 2022 Apr;54(4):582-589. Epub 2021 Nov 10. doi: 10.1249/MSS.0000000000002824

Brame J, Kohl J, Wurst R, Fuchs R, Tinsel I, Maiwald P et al. Health Effects of a 12-Week Web-Based Lifestyle Intervention for Physically Inactive and Overweight or Obese Adults: Study Protocol of Two Randomized Controlled Clinical Trials. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2022 Feb 1;19(3):1393. doi: 10.3390/ijerph19031393

Wurst R, Brame J, Ramsenthaler C, König D, Fuchs R. A questionnaire to assess eating behavior: Structure, validity and responsiveness of a new German eating behavior scale (SEV). Appetite. 2022 Jan 1;168:105668. Epub 2021 Sept 11. doi: 10.1016/j.appet.2021.105668

König D, Kohl J, Jerger S, Centner C. Potential Relevance of Bioactive Peptides in Sports Nutrition. Nutrients. 2021 Nov 10;13(11):3997. doi: 10.3390/nu13113997

Zdzieblik D, Oesser S, König D. Specific Bioactive Collagen Peptides in Osteopenia and Osteoporosis: Long-Term Observation in Postmenopausal Women. Journal of bone metabolism. 2021 Aug;28(3):207-213. doi: 10.11005/jbm.2021.28.3.207

Zdzieblik D, Jendricke P, Oesser S, Gollhofer A, König D. The Influence of Specific Bioactive Collagen Peptides on Body Composition and Muscle Strength in Middle-Aged, Untrained Men: A Randomized Controlled Trial. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2021 May;18(9):4837. doi: 10.3390/ijerph18094837

Zeng Z, Centner C, Gollhofer A, König D. Effects of Dietary Strategies on Exercise-Induced Oxidative Stress: A Narrative Review of Human Studies. Antioxidants. 2021 Apr;10(4):542. doi: 10.3390/antiox10040542

Lauber B, König D, Gollhofer A, Centner C. Isometric blood flow restriction exercise: acute physiological and neuromuscular responses. BMC sports science, medicine & rehabilitation. 2021 Feb 12;13(1):12. doi: 10.1186/s13102-021-00239-7

Zdzieblik D, Brame J, Oesser S, Gollhofer A, König D. The Influence of Specific Bioactive Collagen Peptides on Knee Joint Discomfort in Young Physically Active Adults: A Randomized Controlled Trial. Nutrients. 2021 Feb 5;13(2):1-13. 523. doi: 10.3390/nu13020523

Zeng Z, Jendricke P, Centner C, Storck H, Gollhofer A, König D. Acute Effects of Oatmeal on Exercise-Induced Reactive Oxygen Species Production Following High-Intensity Interval Training in Women: A Randomized Controlled Trial. Antioxidants. 2021 Jan;10(1):1-12. 3. doi: 10.3390/antiox10010003

Jendricke P, Kohl J, Centner C, Gollhofer A, König D. Influence of Specific Collagen Peptides and Concurrent Training on Cardiometabolic Parameters and Performance Indices in Women: A Randomized Controlled Trial. Frontiers in Nutrition. 2020 Nov 19;7:580918. doi: 10.3389/fnut.2020.580918

Reichhart M, Wagner KH, König D, Berg A, Elmadfa I. Oxidative stress and antioxidant status of athletes and untrained persons. Forum of nutrition. 2003;56:303-304.


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Women's Beet: Nitrate, exercise and vascular function in midlife women

Neubauer, O. (Project Lead), König, D. (Co-Lead), Wagner, K.-H. (Co-Lead), Csapo, R. (Cooperation Partner) & Wessner, B. (Cooperation Partner)

1/01/2531/12/27

Project: Research funding


Department of Nutritional Sciences

Zieglergasse 6
1070 Wien
Room: 211

T: +43-1-4277-59130

daniel.koenig@univie.ac.at